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手仕事やパンを焼くことが大好き                                                                                                                                    小さな石鹸教室をひらいています

カレンデュラ  

ホップをウル抽したオリーブオイル
菜種油 マカダミアナッツオイル を合わせた石鹸です





ホップの色が淡い感じだったので
ほんの少し二酸化チタンを入れてクリーム色に
仕上げにカレンデュラを入れました





ハーブを入れた石鹸の中で一番お気に入り
淡いクリーム色に黄色い花びらがいい感じ
この石鹸の使い心地には自信があります!

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category: 石鹸

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以心伝心  

遠くにいても何故か心が通じちゃう
そんな不思議なコトってありますよね
実は、私が勝手にお姉さんみたいに思っている方がそうなんです

普段いっぱいお話をするわけじゃないけど
ふっと送られてくる物にかならず驚かされます





ハワイのお土産
スポンジボブをみたら、私の顔が思い浮かんで買ってしまったのと
不思議なことにボブが届く前の日に
大好きなボブのバンドエイドの最後の一枚が終わったところ
あー、なくなっちゃったなぁってがっかりしてた
そしたら、届いた!





シーブリーズとオーシャンのフレグランス
気になっていたけれども、香りが試せずかいあぐねていた
そしたら、ひょっこり届いた!

何時もこんな感じなんです
本当にビックリ

もしかしたら、シェイクがひそひそ電話をしているのかしらね
アビーママどうなんですか???

何時も感謝感謝です、ありがとう

category: 頂き物

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色見本?  

Bramble Berryで買っている色材
オイルによって発色が変わってくるけど
基本のオイル配合でどんな色なの?
素朴な疑問がいつも頭にありました
色材はあまり使わないので、延び延びになっていた石鹸





まずは、色材を溶かして保存容器に
こうして長期保存が出来れば、使い勝手は数倍楽になります





なかなかポップで可愛い発色
色見本石鹸はともかくとして
こんなに可愛い色が出せるなら、乙女な石鹸にも挑戦だぁ

category: 石鹸

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ベーグル  

ベーグルに取り憑かれています(笑)





天然酵母ベーグルでとっても人気のある「いちか」さんのベーグル
持った感じもズッシリ
フィリングもバランスよく
食感も天然酵母らしくもっちり
そして、『今』な感じの食感

何よりも美しい





ホシノさんで初挑戦
クラストがひび割れるのはコネ不足
加水が低いのでホームベーカリーではコネられません
もう少しきっちりコネないとだめなんですね
発酵具合もよくわからないので一次発酵はいつもと同じで、発酵倍率は2倍
ホイロは短めのつもりが時間をかけ過ぎ
成型でなかなかしめられなかった





今回は、時間を掛けて生地が緩むまでこねました
発酵も1.5倍を目安に切り上げ
モラセスたっぷりで30秒のケトリング
焼成温度も20度あげました
結構いい感じかな?

外はパリパリ、中はもっちり
粉の香りも酵母の香りも鼻に抜けます
ベーグルも奥が深いです


category: パン焼きました

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シリアル  

S字クープの練習
カンパはシリアルを1割いれました
酵母は久しぶりのほしのさん





3個目で、なんとか形に
S字って考え出すと頭の中がエスだらけ
最後には、文字の上半分のクープををいれて残りは生地の上下を返してまた上からいれるのかな?
なんて分割S字を想像しちゃいました

普通に入れればいいんですね(笑)





シリアルの芳ばしい香りが広がります
さっくりと美味しく焼けました
夏中は、自家酵母だったので久し振りのホシノさんですが
やっぱり酵母の香りがいい

S字は、まだまだ練習が必要ですね






category: パン焼きました

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重たいグリーンな石鹸  

先日のグリーンのマントラスワール
もっと重たいグリーンで作ってみたいと
色材に悩んでいました
paseri soapのみいさんとお話をしていて
スピルリナを分けていただきました
クロレラとか乾燥ヨモギを使うことが多かったのでスピルリナは初体験

海藻の種類なので、体にはとでいいものですがそれはそれとして、
石鹸には色材として使います。





ココアパウダーの茶色に
ローズマリーを冷浸出したオリーブオイルがほんのりグリーン
ちょっと面白いかな?
なーんか、妖怪が踊っているようにもみえちゃう

退色しなければ、重たいグリーンにぴったり、香りは結構強烈だけどね
もう少しスピルリナで、遊んでみようかな

ところでこの石鹸
もしかしたら海藻効果で、もっちりした泡になるかなるかしら?





category: 石鹸

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元気だじぇ  

おら、シェイク
名前の由来は、かーしゃんが大好きなシェイクヒップって曲かららしいだ
アッブテンポな曲から名前をもらったのが原因なのか、皆んなにまだまだありえないくらい
落ち着きがないって言われるだ
でも、人年齢ってやつでいうと92歳なんだって
みんながじーちゃんじーちゃんって呼ぶだぉ





庭に居たワニシャンにやれらることもあるけど、だいたいやっつけちゃうよ

カユカユと心臓の音を聞いてもらいに、しぇんしぇーの所にいっただよな





お薬
小さい丸が、小さい薬
大きい丸が、大きい薬
ちなみに小さい薬は赤いケロ、大きい方は白

わかるっちゃ、わかるけどさーって
かーしゃん、笑っていたど

category: わんこ

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竹炭とシークレイ  

ロズマリーの冷浸出のオリーブオイル
ウル中ほどはオイルに色素がでないので少し色付け





シークレイと竹炭はわりと綺麗に決まる組合せ
これから寒くなるけれども、この2つは外せない感じ
毛穴の汚れも綺麗になり、もっちり感も残してくれる

香りは甘いマンダリンレモン
ちょっと違ったかなぁ?
渋めの組み合わせにさわやかチックな香りでいいことにしましょ

category: 石鹸

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