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手仕事やパンを焼くことが大好き                                                                                                                                    小さな石鹸教室をひらいています

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チョコパン  

今日はチョコパン
ココア生地で、ホワイトチョコをくるみました





コロンと可愛く焼き上がりました
加水の少ないレシピなので、さっぱり焼けます
このままでも、十分美味しいのですが
今日はもう一息


s-IMG_4018.jpg


ホワイトチョコをコーティング
ツルツルで可愛いじゃん
コーティングチョコのカリカリ食感が好き
最近はテンパリング不要でお手軽な物がでています
湯煎で溶かしたら、かけるだけで味も美味しいのね
時代は進んでいますね~


s-IMG_4025.jpg


分かりずらいけれども、ホワイトチョコはガッツリ入っています
ココア生地にホワイトチョコって意外だけど美味しい組み合わせです
家の中の甘い香りは幸せの香りです


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category: パン焼きました

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