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手仕事やパンを焼くことが大好き                                                                                                                                    小さな石鹸教室をひらいています

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塩パン焼きました  

なかなかタイミングが合わなくてやっとできた塩パンの日
ずいぶんお待たせしちゃいました

前回家に来ていただいたのは、4月でした
だいぶ気温が高く、塩パンには難しいかなと思いましたが
塩パンは、夏のパン!と思っているので・・・

ご自宅でいつもパンを焼いていらっしゃるので、とても手際が良く
難易度が高いですよ、なんて脅かした成型もさらりとこなして
あっという間に焼成です


s-IMG_5250.jpg


綺麗です
きちんと三日月形になっています
ころりとした形もあるけれども、これはこれで


s-IMG_5253.jpg


ランチは、ハンバーグ
このハンバーグソースは、玉ねぎ、ケチャップ、赤ワインを煮込んだもので
とても美味しいんです
この夏の大ヒットで、何回も作っています


s-IMG_5255.jpg


イーストの丸パンとレーズン酵母のカンパ

食事の時間からは当然よもやま話
今日はパンを焼いている時間よりも、こちらの方が長かったかも

今回もご参加くださりありがとうございました


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